身体への良さも魅力です

水には人工的に浄化して私たちの水道水などで活躍している水と山奥の自然の形そのままの天然水があります。

水道水でもきちんと浄化して殺菌してあるので飲み水、料理にも活用できるほどの水となっています。

ただ、殺菌のための塩素も若干入っているのでたまに消毒みたいな臭いがしたりなど塩素を感じさせるときもありますが、ほとんど臭い的に気にならないように最近はなっています。

それと比べて天然水ですが、特に山奥の天然水は水もきれいですし、ミネラルも入っています。

それこそ自然の力によって生まれた体に良い水といえるべきです。

ミネラルは私たちの体に不可欠なもので天然水は健康的と言えます。

最近ではその体の良さから飲み水だけでなく、料理を使用する水としても人気を誇っています。

山奥の天然水じゃないといけないという料理人もいますし、わざわざくみにいく人も中にはいます。

それだけ料理業界でもお勧めの水になっているのです。

1つ注意したいのが、かならず鮮度や飲めるのか地元の人に聞くべきです。

そのまま使用するので料理として問題ないか確かめるのも大事です。